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Divino Minuto

SALADA DE BATATA COM OVOS

SALADA DE BATATA COM OVOS

Ingredientes

  • 1kg Batata
  • 10 Ovos
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • 200g Maionese
  • 20g Mostarda
  • Salsa a gosto

Modo de preparo

  1. Descascar e cortar as batatas
  2. Levar para cozimento e reservar
  3. Cozinhar os ovos
  4. Deixar esfriar tudo
  5. Descascar os ovos e reservar 4 para decoração
  6. Em uma travessa colocar as batatas, os ovos picados, o limão, o sal, a maionese, a mostarda e a salsa a gosto
  7. Decorar com os ovos e servir
  8. Tempo de Preparo: 30 minutos
  9. Rendimento: 6 pessoas
 

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