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Divino Minuto

QUICHE DE LEGUMES

QUICHE DE LEGUMES

Ingredientes

  • Ingredientes Massa

    ½ kg Farinha de trigo

  • 300g Margarina com sal
  • 1 Unidade Ovo
  • 1/3 Xícara Leite

    Ingredientes Recheio

    200g Legumes cozidos

  • 1 Colher sopa Margarina
  • ½ Unidade
  • Cebola

    Ingredientes Creme

    2 Unidades Ovos

  • 300ml Creme de leite
  • 50g Queijo parmesão ralado
  • 50g Mussarela

Modo de preparo

  1. Preparo Massa

    Em uma GN colocar a farinha de trigo, o ovo, o leite e a margarina, juntar os ingredientes delicadamente até formar uma massa lisa, acrescentando o restante da farinha conforme necessário, até a massa soltar dos dedos. Abrir a massa com o rolo, colocar na forma com fundo falso

    Modo de Preparo

    Em um recipiente, misturar o queijo parmesão, a mussarela e o creme de leite, misturar e colocar por cima dos legumes

  2. Levar ao forno médio por 30 minutos. Após alguns minutos, desenformar e servir.
 

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