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Divino Minuto

QUIBEBE DE ABÓBORA

QUIBEBE DE ABÓBORA

Ingredientes

  • 1 kg Abobora
  • ½ Cebola picada
  • 3 Dentes de Alho picado
  • 2 Colheres de sopa Óleo
  • ½ linguiça
  • Calabresa cortada em cubos
  • 400ml Água
  • Salsa a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Pré-Preparo

  2. Descascar e cortar a abóbora, o alho e a cebola
  3. Higienizar e cortar a salsa
  4. Retirar a pele e cortar em cubos a calabresa
  5. Reservar

    Preparo:

  6. Em uma panela colocar o óleo e refogar o alho com a cebola, fritar a calabresa, acrescentar a abóbora com a água
  7. Deixar cozinhar por 20 minutos
  8. Servir
  9. Tempo de Preparo: 20 minutos
  10. Rendimento Aproximado: 5 pessoas
 

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