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Divino Minuto

PUDIM DE LEITE

PUDIM DE LEITE

Ingredientes

  • 8 Ovos
  • 750ml de Leite
  • 2 latas de Leite Condensado
  • Calda:1 1/2 xícara de Açúcar Refinado
  • 100ml Água

Modo de preparo

  1. Calda: Derreter o açúcar na panela aquecida e deixar dissolver por completo
  2. Acrescentar a água devagar
  3. Colocar a calda de caramelo num forma com furo no meio e espalhar em todas as laterais
  4. Pudim: Coloque no liquidificador os ovos, o leite e o leite condensado
  5. Bater
  6. Despejar na forma já caramelizada, cobrir com papel alumínio
  7. Levar ao forno médio para assar em banho maria por aproximadamente 50 minutos.

    Tempo de Preparo: 1hora e 10 minutos.
    Rendimento: 8 pessoas

 

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