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Divino Minuto

MOQUECA DE CAÇÃO

MOQUECA DE CAÇÃO

Ingredientes

  • 1kg de Posta Cação
  • 1 und. Pimentão Vermelho, Verde e Amarelo
  • 1 und. Tomate
  • 1 und. Cebola
  • 200ml Leite de Coco
  • 70ml Azeite de Dendê
  • 30gr de Alho
  • 1 unid. Limão
  • Sal a Gosto
  • Pimenta do Reino a Gosto

Modo de preparo

  1. Preparação Passo a Passo: Temperar a posta de cação com , sal , suco de limão , pimenta reservar
  2. Cortar os pimentões, tomate e a cebola em rodelas
  3. Em uma panela , colocar o azeite de dende , refogar o alho , colocar as postas e dar uma selada , em seguida colocar em camadas os pimentões, cebola, tomate ,e o leite de coco , tampar a panela e deixar cozinhar por aproximadamente 30 minutos e servir
  4. Tempo de Preparo: 50 minutos
  5. Rendimento Aproximado: 5 pessoas
 

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