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Divino Minuto

FRANGO À PASSARINHO

FRANGO À PASSARINHO

Ingredientes

  • 1,200kg Frango à Passarinho
  • Sal a Gosto
  • 1 und. Limão
  • Colorau a Gosto
  • 5 und. Alho Frito Picado

Modo de preparo

  1. Preparação Passo a Passo
  2. Porcionamento: Cortar a coxa e a sobrecoxa a passarinho, temperar com sal, limão e colorau
  3. Reservar
  4. Preparo: Fritar o alho até dourar
  5. Fritar o frango em fogo médio até dourar
  6. Colocar na travessa e finalizar com o alho frito e limão
  7. Servir imediatamente
 

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