voltar às Receitas

Divino Minuto

FAROFA CROCANTE

FAROFA CROCANTE

Ingredientes

  • 100g Bacon
  • 1 Colher Margarina
  • 100g Uva passa branca sem caroço
  • 1 Unidade Pimentão verde
  • 1 Unidade Cebola ralada
  • 1 Unidade Cenoura ralada
  • 3 Xícaras Farinha de milho
  • 100g Batata palha
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Pré-Preparo: Lavar e higienizar a cenoura, e o pimentão (cortar em tiras finas)
  2. Descascar e ralar a cebola
  3. Reservar
  4. Preparo: Em uma panela colocar a margarina e refogar o bacon, adicionar a cebola e reservar
  5. Adicionar todos os legumes, e a uva passa sem caroço, mexer e colocar a farinha aos poucos
  6. Por último a batata palha e o sal
  7. Misturar bem.Tempo de preparo: 20 minutos
  8. Rendimento: 600g
 

Voltar para home

ir para o topo