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Divino Minuto

ESTROGONOFE DE CARNE

ESTROGONOFE DE CARNE

Ingredientes

  • 1kg Alcatra cortada em iscas
  • 150ml Margarina
  • 200g Cebola picada
  • 60g Ketchup
  • 40g Mostarda
  • 500ml Molho branco
  • 500ml Creme de leite
  • 100g Champignon fatiado

Modo de preparo

  1. Preparação Passo a Passo
  2. Pré preparo: Descascar e picar a cebola , cortar a carne em iscas, reservar
  3. Preparo: Em uma panela dourar a carne de todos os lados
  4. Acrescentar a margarina, cebola e deixar refogar
  5. Acrescentar o ketchup, mostarda, molho branco, creme de leite,por último o champignon, servir
  6. Tempo Preparo: 30 minutos
  7. Rendimento Aproximado: 8 pessoas
 

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