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Divino Minuto

ARROZ DE FORNO

ARROZ DE FORNO

Ingredientes

  • 1,5kg de Arroz cozido
  • 150g de Ervilha
  • 150g de Milho verde
  • 150g de Tomate picado
  • 200g de Presunto picado
  • 200g de Mussarela em cubos
  • 200g de Mussarela ralada
  • 500g de Molho de tomate
  • 50ml de Óleo
  • ½ Cebola picada
  • 2 dentes de Alho amassados
  • Sal a gosto
  • Salsa a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela colocar o óleo e refogar a cebola e o alho, colocar o molho de tomate, sal a gosto. Colocar o tomate picado, o milho, a ervilha, o presunto e mexer bem
  2. Colocar o arroz cozido, a mussarela em cubos, misturar tudo e colocar na travessa
  3. Salpicar a mussarela ralada, levar ao forno médio 180ºC por 15 minutos até derreter a mussarela
  4. Servir.
 

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