Pudim de Chocolate

Preparação Passo a Passo

Calda

  1. em uma panela colocar o açúcar e deixar derreter totalmente, colocar a água com cuidado e deixar engrossar
  2. Pudim:
  3. Quebrar os ovos um a um separadamente em um recipiente e depois colocar no liquidificador
  4. Juntar o leite condensado, a mesma medida de leite, o chocolate em pó e bater
  5. Despejar na forma já caramelizada, cobrir com papel alumínio
  6. Levar ao forno para assar em banho maria em forno médio, 180ºC por aproximadamente 50 minutos
  7. Tempo de Preparo: 1hora e 10 minutos
  8. Rendimento: 6 pessoas

Ingredientes

  1. 4 und. Ovos
  2. 2 latas Leite condensado
  3. 750ml Leite integral
  4. 200g Chocolate em pó
  5. Calda:
  6. 1 xícara Açucar refinado
  7. ½ xícara Refinado

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