Doce de Abobora com Coco

Preparação Passo a Passo

Preparo

  1. Cortar a abobora em cubos e reservar
    Colocar o açucar na panela junto com cravo e canela , derreter o açucar até começar formar uma calda , colocar a água e em seguida a abobora , cozinhar por aproximadamente 1 hora até ela desmanchar , em seguida acrescente o coco ralado, aqueça por mais alguns minutos , deixar esfriar e servir
  2. Tempo de Preparo: 1:20hs
  3. Rendimento Aproximado: 8 pessoas

Ingredientes

  1. 1kg Abobora pescoço
  2. 500g Açucar
  3. Cravo a gosto
  4. Canela a gosto
  5. 100g Coco ralado
  6. 1 litro Água

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